Здравствуйте!
В соответствии с Вашим обращением по вопросу, имеющим отношение к званиям и рангам, было принято выдать разъяснения о допустимости рангов и титулов, а равно выдать решение о трактовании тех позиций, на которые ссылается заявитель.
1. Изначально стоит обратиться к общеизвестному документу — трактату о военных рангах [1]. Документ содержит исчерпывающий перечень тех рангов, которые присущи военной машине и Альянса, и Орды. В действительности, как и отмечено заявителем, ранг рыцаря присутствует на третьей странице документа, но без пояснений к нему. К сожалению, описательная часть (пояснительная) не фигурирует. Таким образом, опираясь на эту позицию, мы можем сделать закономерный вывод, что звания рыцарь, рыцарь-защитник, рыцарь-капитан действительно присутствуют в игровом мире, как ранги, присуждаемые за боевые заслуги.
2. При исследовании вопроса более широко и полновесно, с изучением соответствующих источников, в игровом мире обнаруживается каноничная информация по организации Седьмого легиона. Так, например, мы можем обнаружить в составе этой организации NPC в звании капитана по имени Тобиас Зарен. Этот NPC не имеет титула рыцаря, но при этом является капитаном [2].
1. https://ru.classic.wowhead.com/item=18664 // 3 стр, Knight.
2. https://ru.wowhead.com/mission=1932 (https://www.wowhead.com/npc=140231) // Капитан Тобиас Зарен, Captain Pietro Zaren).
Таким образом, исходя из вышесказанного, мы считаем позицию, изложенную в темах организаций, отмеченных заявителем, не противоречащих каноничности.
Согласовано со старшим рецензентом Киро.